首页 > 热点资讯 >新闻内容

2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。

2020年10月24日 16:28

2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。


 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。






外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

互联网的发展让生活更加便利,同时也刺激了APP软件开发的浪潮!

移动互联网的发展让人们的生活越来越便利,也催生出了很多非常受欢迎的APP软件,比如抖音、微信、QQ、美团等,同时也刺激了APP软件开发的浪潮。那么企业在开发完自己的APP软件后,想要APP软件上线需要哪些资质呢?下面就由专业开发APP软件的广东优联互通科技有限公司为大家举例说明。想要上线APP软件除了提供一些企业的相关资质外,最重要的一项是:计算机软件著作权,一些特殊的行业还要提供一些特殊的资质。计算机软件著作权是指软件的开发者或者其他权利人依据有关著作权法律的规定,对于软件作品所享有的各项专有权利。就权利的性质而言,它属于一种民事权利,具备民事权利的共同特征。著作权是知识产权中的例外,因为著作权的取得无须经过个别确认,这就是人们常说的“自动保护”原则。软件经过登记后,软件著作权人享有发表权、开发者身份权、使用权、使用许可权和获得报酬权。下面为大家介绍一些APP软件需要的企业资质,大家可以看看是否有您企业想要搭建的类型APP软件:医疗App:市级卫生和计划委员会批文、医疗保健信息服务:《增值电信业务经营许可证》或《电信与信息服务业务经营许可证》、公立医疗机构:《医疗机构执业许可证》、私立医疗机构:《增值电信业务经营许可证》及《医疗机构执业许可证》、医疗器械信息展示:《互联网药品信息服务资格证》、医疗器械生产企业:《医疗器械生产许可证》、医疗器械经营、销售:《医疗器械经营许可证》。游戏App:《文网文(网络文化经营许可证)》、《ICP》、《软件著作权》、《游戏运营备案》、《游戏版号》等,目前游戏版号不是很容易办理。直播业务:《信息网络传播视听节目许可证》、《网络文化经营许可证》、《营业执照》(经营范围需包括当前应用功能范围)、《公安机关互联网备案信息》(域名备案)。打车、租车:《网络预约出租汽车经营许可证》、《汽车租赁经营许可证》音乐:《网络文化经营许可证》或《信息网络传播视听节目许可证》小说:《互联网出版许可证》时政新闻信息:《互联网新闻信息服务许可证》社交聊天:《增值电信业务经营许可证》或《电信与信息服务业务经营许可证》婚恋:《增值电信业务经营许可证》或《电信与信息服务业务经营许可证》问答:《增值电信业务经营许可证》或《电信与信息服务业务经营许可证》电商:《增值电信业务经营许可证》或《电信与信息服务业务经营许可证》食品百货:《食品经营许可证》和《酒类零售许可证》《食盐零售许可证》FM/电台:《信息网络传播视听节目许可证》或《广播电视节目制作经营许可证》有声读物:《网络文化经营许可证》和《信息网络传播视听节目许可证》动漫:《互联网出版许可证》和《网络文化经营许可证》由于现在很多企业对APP软件的功能都要求有视频直播功能和短信服务功能,那么就需要《网络视听许可证》、广播电视节目制作经营许可证》(广播电视经营许可证);SP许可证》。以上就是优联互通为大家整理的一些APP软件在上线之前需要提供的资质,如果您还有什么不了解的可以咨询我们优联互通官方客服。

2020年12月09日 10:13

租客网:写字楼招商工作如何开展?

写字楼作为商业地产的典型代表,对于地区发展有着十分重要的作用,一幢好的写字楼就像一个磁场,不断吸引着人流、物流、资金流、信息流,刺激着大楼自身的发达人脉网络,给入驻写字楼的企业,以及当地的经济都会带来一系列的正面效应。如此快速的发展,“写字楼”功不可没,据官方数据显示,早在2011年,深圳市福田区63栋亿元楼共实现税收407.36亿元,相当于全区税收652.2亿元的62.5%。数据庞大,占比更是惊人,甚至有人将“写字楼”比喻为“垂直的印钞机”,由此可见写字楼带来的经济效益,远比我们想象的要高。经济的蓬勃发展加上高额利润的“诱惑”,导致越来越多的开发商都开始瞄准了“写字楼”这片蓝海,全国各地的写字楼都如雨后春笋般涌现。与传统的住宅楼有一定区别,写字楼的门槛较高,并且对于开发商的专业性以及能力也比较高,但是开放商的能力参差不齐,也就导致了写字楼之间的差距明显,入驻的企业,以及带来的效益都有着明显的区别。如何做好写字楼的招商工作?相信这是很多写字楼开发商都在思考,并且头疼的问题。如今随着国内经济的迅速发展,写字楼也在迅速兴起,所以在这个背景之下,如何在充满竞争的市场中吸引租户变得至关重要。一栋写字楼的成功需要一个或多个大租户。尽早确定一个大租户对超高层建筑来说十分重要。大租户租用面积大是部分原因,另一方面,大租户为写字楼项目带来直观的可信度,有助于建立品牌声誉。大租户可以降低项目风险、促进招租进程、为招租业务提供成功动力,并帮助增加出租率。而目前摆在写字楼开发商面前最严峻的问题是,一些大型、优质、知名度较高的写字楼出现人满为患,企业争先恐后的进驻,而与之对比,一些知名度较低的中小写字楼却显得有些萧条,写字楼出租难,空置率高,大楼盖起来就已经花费了不小的成本,再加上这漫长的空置期,确实伤不起。而租客网的出现正好解决了这些问题,租客网实现房源全覆盖推广,写字楼开放商选择与租客网合作,推广问题便迎刃而解了,除此之外,租客网还与众多主流大媒体合作,将房源挂在租客网,不仅能保证房源快速出租,而且房源的曝光度增大,同时也提高了品牌的知名度,对于写字楼开放商来说,确实是最优质的选择!

2020年04月28日 10:14

租客惠:作为商家,你知道怎样增加门店的大流量吗?

就在某火锅品牌和某餐饮品牌忙着为涨价道歉的时候,某外卖平台又因高佣金提成上了热搜榜,一时间成为各行各业高度讨论的话题。4月10日,广东省33家餐饮协会表示某外卖平台在举国抗疫期间,依旧坚持高额佣金以及排除公平竞争的独家条款,让一众餐饮商家不堪重负,要求某外卖平台取消“独家合作限制”等垄断条款,降低外卖服务佣金等。在疫情期间,餐饮行业受到的影响较大,虽然很多城市都已经完全恢复了堂食,但是店内的客流量甚至还不到疫情之前的一半。外卖的需求量骤然增长,让诸多商家绝望的同时也看到新的希望。平台抽成太高是这次广东餐饮企业集体起诉某外卖平台的主要理由。据调查,一般的商家平台抽成佣金大概在20%左右,长期与平台合作的商家在16%左右,而新开的餐饮店则高达26%左右。不得不说,26%的佣金抽成确实很高。一家普通的餐饮店一单的利润大概在30%左右,如果某外卖平台真的是抽成26%,也就代表着商家把一半以上的利润给了外卖平台。疫情期间餐饮业受到的打击十分大,某外卖平台的佣金不断的提高对商家来说更是雪上加霜。对商家而言,入驻外卖平台自然是为了获取更多的收入,可是大多数的收入都被平台抽走,自然就导致了此次某外卖平台被联名进行投诉的局面。关于外卖平台佣金设置的到底合不合理,作为消费者我们自然不太清楚,但可以肯定的是,随着佣金的上涨,商家自然也要提高产品的价格,最终为佣金上涨买单的还是我们这些消费者。对此次联名投诉的事件,某外卖平台也就此做出了回应。表示,并不是外界想象和传言的那样。2019年自己也才刚实现收支平衡,第四季度每单的利润仅2毛钱,真的暴利的话,也不会连续5年的时间都在亏损。并且八成的商家佣金是在10%-20%之间,并不是市场上所说的20%及以上。而且平台的大多数收入都用于了平台维护和配送方面。关于此次的回应是真是假,我们不知道。本以为疫情之后,会暴发一轮消费狂潮,如今看来,餐饮商家寄予厚望的报复性消费,能不能实现还是一个未知数。仔细一想,确实,2020年的一场疫情,很多人不是被裁员失业就是薪资减半停止了主要经济来源,但车贷、房贷、信用卡、花呗等又不能停,银行卡里本就因为疫情而捉襟见肘,再加上各大企业纷纷涨价,据消费者称,某火锅品牌一碗米饭七元,调料10元/人,消费者纵使想消费,面对高昂的价格,也要望而却步了。对商家来说,涨价并不是万能的,企业不断尝试消费者底线的后果就是像某火锅品牌和某连锁餐饮品牌一样,惹怒消费者,最后道歉,就算最终价格下降,但在消费者的心理,对品牌的好感度怕是要一落千丈了。面对外卖平台的高昂抽成和疫情之后消费骤减,作为商家该如何自救?身为消费者的我们又该如何实惠消费?不妨寻找更多的一个合作平台,比方说“租客惠”。“租客惠”是租客网旗下一个专门为商家和消费者带来优惠的项目。作为消费者,在吃喝玩乐之前,可以先在租客惠中领取优惠券再下单,即可享受最低价!没钱也可以过“潇洒”的生活。作为对商家,入驻“租客惠”,可以借助租客网平台的大流量,实现商家营业额的增长和知名度,最重要的是入驻租客惠没有高额的佣金抽成哦~疫情之后,企业想快速回笼资金可以理解,但是受到疫情影响的不仅仅是企业,每一个人都受到了不同的影响,希望企业在考虑自身的同时也考虑下作为消费者的我们。

2020年04月17日 12:07